 | El sector del vino español ha aguantado el comienzo de la crisis razonablemente bien. En cualquier caso, se acentúa la tendencia de los años precedentes: buena evolución de las exportaciones; reducción, una vez más, del consumo nacional y caídas mayores en horeca que en alimentación. (Alimarket, abr. 09)
- Producción.
- La producción estable en la campaña 2008/2009, de unos 42 M hl, ha contribuido a no agravar los problemas de sobreproducción, aunque fuentes del sector aseguran que muchas bodegas (y sobre todo cooperativas) no han logrado vender su producto, por lo que tienen un grave problema de excedentes. (Alimarket, abr. 09)
- Según la OEMV la producción ha sido algo superior a lo deseable, no porque haya sido muy elevada, pues se mantiene sobre los 40 mill Hltrs de años anteriores (aunque las ultimas previsiones apuntan a unos 42 M), sino por cierto temor a cómo se fueran a comportar algunos aspectos de la demanda. (Informe OEMV, abr. 09)
- Nueva OCM (Memoria FEV 2008)
- La nueva OCM, que entraba en vigor con la campaña (1 de agosto de 2008) implicaba grandes novedades respecto de 1) las ayudas al mosto, 2) pérdida de ayudas por restitución de exportaciones, 3) pérdida de ayudas al almacenamiento tanto de mostos como de vinos y 4) régimen transitorio para la destilación de alcohol de uso de boca, así como 5) previsión de difícil aplicación, en su caso, de ayudas para destilación de crisis.
- En España se destina una media de 4/5 millones de hectolitros a mostos y de 7/9 millones de hectolitros a alcohol de uso de boca, y el riesgo era que el cambio en el sistema de ayudas (pérdida o régimen transitorio) pudiera disminuir gravemente estas cifras y, en tal caso, aumentarse notablemente el vino disponible para otros usos, con el consiguiente efecto sobre todos los precios del vino en España.
- Finalmente, una producción posiblemente algo menor a la de 2007 y un uso entre mostos y alcohol similar al de años anteriores aunque sea algo menor, la cantidad total de vino disponible para los mercados interno y externo se mantiene también estable
- Consumo.
- En el mercado nacional se aprecia de nuevo un desplazamiento del consumo de la restauración hacia hogares. Aunque para el canal horeca sólo se disponen de los datos de los nueve primeros meses de 2008, que sitúan la caída del consumo en el 6,1% en valor, hasta los 1.497 M€ , con una subida en volumen del 4,3%, si bien ésta responde a un cambio en la elaboración de las estadísticas, ya que se incluyen por primera vez graneles y grandes formatos (sin estas dos categorías, el descenso sería del 10%). (Alimarket, abr. 09)
- En cuanto al canal de alimentación,la evolución sería positiva, con un ascenso del 2,4% en volumen (hasta los 473,8 Ml y del 0,7% en valor (casi 1.065 M€ ), aunque en este caso también el MARM ha incluido una novedad: en el capítulo de “otros vinos” se han añadido bebidas como sangrías y tintos de verano. (Alimarket, abr. 09)
- Por tipos de vino, los caldos con D.O. experimentaron una caída del 0,6% en volumen y del 2,9% en valor, mientras que los vinos de mesa cayeron un 4,8% en litros pero subieron en valor un 1,8% y los espumosos y cavas redujeron sus ventas, tanto en litros como en euros, un 2,9% y un 7%, respectivamente. (Alimarket, abr. 09)
- Comercio exterior.
- Las exportaciones tuvieron un crecimiento notable en el año, gracias a la buena marcha del granel en los primeros meses, pero acusados descensos en noviembre por ligera pérdida en vcprd y espumosos y más fuerte caída en graneles, luego recuperados en diciembre. (Informe OEMV, abr. 09)
- Las ventas de vino a terceros países crecieron un 8% en valor, hasta rondar los 1.994 M€ , y un 8,5% en volumen, hasta los 1.690 Ml. Resulta destacable el crecimiento de los vinos con D.O. a granel (+7,8% en valor), de mesa a granel (+21,5%) y envasado (+11,2%), así como el espumoso (+22,2% en volumen) y de aguja (+32% en volumen). Mientras, el vino con D.O. envasado se encuentra en suave recesión y es probable que esta situación se mantenga en 2009. (Fuente: Alimarket, 01/04/2009)
- Por países, crecieron los compradores de graneles (Francia, Italia, Portugal y, en menor medida, Alemania), mientras que descendieron de forma preocupante los destinos anglosajones (Reino Unido y EE.UU.) (Fuente: Alimarket, 01/04/2009)
(Fuentes: Alimarket, FEV, OEMV)
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